Комплекс Трейд Fundamentals Explained
Комплекс Трейд Fundamentals Explained
Blog Article
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
В этой статье мы подробно разберем, как правильно спроектировать кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его максимально функциональным
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.
расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных систем.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни get more info должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
Готовый here проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет check here разным.
играет ключевую роль в хранении продуктов, помогает сохранять их свежесть и избегать порчи.